Brokkoli Flan (Gemüse Flan)

Zutaten für 6 Portionen: 6 Eier 300 ml Milch 300 ml Sahne/ Rahm 450 g Brokkoli (Blumenkohl, Spargel, Karotten oder anderes Gemüse – auch gemischt ) Salz, Pfeffer, Muskat Zubereitung Gemüsestücke in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Auf einen Teller legen und im...